Hoy os traemos unas hamburguesas vegetales muy completas y llenas de sabor, el que le aportan las aromáticas. Un plato de esos que puedes comer en casa o ponerlo en el tupper para llevar porque están igual de buenas frías =) Sigue leyendo
Archivos Mensuales: mayo 2015
Espirales con trigueros y pesto de guisantes
Seguimos aprovechando las verduras más primaverales, hoy acompañadas de pasta. Hemos sacado unas tiras de trigueros con un pelador de verduras y los hemos acompañado con un pesto de guisantes ¿apetece?
Helado de plátano con crujiente de almendra y fruta de temporada
Esta semana nos ha sorprendido con temperaturas de pleno verano. Para refrescarnos os traemos un helado casero rápido y sanísimo, con un solo ingrediente, plátano helado. Lo hemos acompañado de unas galletas crujientes de almendra y avena y un poco de fruta de temporada ¿te apetece?
Helado de plátano con crujiente de almendra y avena y fruta de temporada
1 plátano por persona
40 gr de almendra cruda
60 gr de copos de avena
65 gr de sirope de agave
15 de Aceite de oliva virgen extra
3 gotas de esencia de almendra
Albaricoques y cerezas
Elaboración: Sigue leyendo
Gazpacho de lechuga
Días de sol en los que apetece salir a la calle y disfrutar del comienzo de temporada. Al llegar a casa lo que queremos es abrir la nevera y encontrar un plato listo para tomar. En una palabra, comienza la temporada de gazpachos, hoy hemos sacado el tomate del vaso, porque queremos que saborees nuestros tomates de colgar, perfectos para untar en una tostada con aceite. ¿te apetece?
Gazpacho de lechuga Sigue leyendo