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Espelta integral con leche vegetal, cítricos y canela
Una vuelta al tradicional arroz con leche, cambiando de cereal e incorporando bebidas de procedencia 100% vegetal. El resultado, cremoso y delicioso ¿te apuntas?
Espelta integral con leche vegetal, cítricos y canela
150g de espelta integral
150g de agua
1 litro de leche de almendra y avellanas casera, puedes utilizar bebida de almendras comercial
1 palo de canela, 1 naranja y 1 limón ecológicos
4 cucharadas de sirope de agave (solo si la bebida es casera, la comercial ya es dulce) Sigue leyendo
Ensalada templada de rape, lentejas y naranja
INGREDIENTES
1 buena cola de rape
200 g de lentejas pardina
1 naranja
1 cebolleta
4 partes de aceite de oliva virgen extra
1 parte de vinagre de jerez (o el que más nos guste)
sal Sigue leyendo
Ensalada de tomate, portobello y carpaccio de oreja
Ingredientes (4 personas)
Dificultad: baja
Tiempo:10 min
- 3 tomates de ensalada
- 8 champiñones de portobelo
- 1 bandeja de carpaccio de oreja de cerdo
- 160 g de queso de cabra
- 20 almendras fritas
- Miel
- Mostaza
- Aceite