Ingredientes 4 personas – 30 minutos – Fácil

• 300g de cola de rape limpia
• 200g de Cuscús
• 200ml de Caldo de pescado o verduras
• unas hojitas de Menta fresca
• 2 Tomates
• 1 Calabacín
• 1 Cebolla
• 1 limón
• 1 diente de Ajo
• ½ vasito de Vino blanco
• sal y pimienta
• aceite de oliva

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