Con la práctica deportiva nuestras necesidades nutricionales varían. Necesitaremos mayor cantidad de calorías para poder hacer frente a los retos deportivos que nos planteamos. Por este motivo, los batidos o licuados pueden representar una ayuda importante para poder ingerir todas las calorías que necesitemos. Además nos aportará otras ventajas:
- Son fáciles de transportar: nos permiten consumirlos de manera fácil y rápida en cualquier momento
- Son fácilmente digeribles. Aunque el malestar digestivo está muy relacionado con la capacidad individual para tolerar determinados alimentos (frutas, leche, alimentos ricos en fibra…) al tratarse de un producto triturado estamos facilitando la actividad de digestión, lo que puede ser interesante para aquellos que tienen problemas a la hora de hacer la digestión.
- Son rápidos de consumir
- Nos ayudan a hidratarnos
Sin embargo, no debemos confundir los licuados o batidos con la adquisición de propiedades mágicas. Aunque ahora mismo estén de moda los batidos, estos no adquieren propiedades nuevas simplemente por el hecho de estar licuados tal y como explicó anteriormente Lucía en este post
Tampoco el añadir proteínas al mismo lo va a convertir en la panacea. Recordemos que nuestra dieta, hoy en día, es muy rica en proteínas (las consumimos por encima de nuestras necesidades) por tanto añadir proteínas al batido, siendo que ya estamos aportando suficiente con las comidas principales, no nos estará ayudando. Es más, un exceso de proteínas favorece la excrección de calcio con la orina lo que repercutirá negativamente en nuesta salud ósea.
Habiendo matizado estos dos puntos, a continuación os doy algunas ideas. Muchos de ellos son una solución práctica y fácil de transportar que puedes consumir justo después de los entrenamientos a modo de merienda:
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Zumo de naranja, muesli, yogur
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Fresas, piña, queso batido 0% y dátiles
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Avena, Cacao en polvo, plátano y leche desnatada
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Bebida de soja, arándanos, fresas y galletas
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Zumo de naranja y helado de vainilla
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Leche desnatada, cacao, café y galletas
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fresas, cubitos de hielo y leche desnatada
Foto: Joanna Slodownik (courtesy of Flickr and Creative Commons) y SinObraDerivada 3.0 Unported.