¿Qué es un zumo «cold pressed»?

Vegetable juice

Poder tomarte un licuado de frutas y verduras en casa es un placer siempre que tengamos tiempo y paciencia para seleccionar, cortar y lavar las frutas y verduras y eso sin tener en cuenta la limpieza posterior de la maquina licuadora. Aun así, disfrutar de un delicioso zumo de manzana y zanahoria (el clásico), o atreverse con otros componentes como la pera, el pepino y el melón, es todo un regalo para nuestros sentidos ya que además nos aporta vitaminas, minerales y compensa el esfuerzo.

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REDONDO AL HORNO con salsa de queso y frutos secos con brócoli salteado

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Ingredientes: 4-6 personas / 45 minutos / fácil

800g de redondo de ternera

1kg de patatas Sigue leyendo