No hi ha productes
Fet a base de llet de vaca, té un gust fort, refinat i característic. Utilitzat en receptes com la Fondue i la Raclette. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Bacon amb lleuger sabor a fum amb notes dolces pròpies de productes amb molta grassa. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
És un formatge francès elaborat amb llet de cabra, de pasta tova i molt suau.
Una botifarra crua de pagès sencera d'uns 170-190g. Mínim 2u.
El formatge Brie de Meaux és un formatge elaborat a partir de llet crua de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Formatge de 21 dies de maduració elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Mig Bull (250g aprox). Pot demanar-lo envasat al buit i tallat prim o gruixut.
La burrata és un formatge propi de la regió italiana de Pulla, amb formatge fresc per dins. Unitats de 300 grams.
Formatge d'origen francès (regió de Normandia) de pasta tova, cremosa i suau. Elaborat amb llet crua de vaca. Es ven per unitats.
La cansalada és una part grassa del porc entre la pell i la carn. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Embotit típic català amb trossets de tòfona, envasat al buit per garantir-ne la conservació.
Formatge de 18 mesos de maduració elaborat amb llet sencera de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Formatge de 24 mesos de maduració elaborat amb llet sencera de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Formatge d'origen suís elaborat amb llet de vaca. És tou i suau. De granja, afinat i de roda. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Espatlla procedent de porcs ibèrics de alimentats de pinsos. Tallat a màquina, es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Espatlla procedent de porcs ibèrics alimentats de gla. Tallat a màquina i es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
El Fermió és un petit gran formatge ecològic de pasta tova, pell florida comestible i caràcter làctic, elaborat a partir de llet crua ecològica de vaca. Pes aproximat de 110 grams.
Formatge clàssic de Grècia, Turquia, Dinamarca, Romania i Bulgària, fonamentat en la quallada del formatge que es guareix en salmorra.
Elaborat amb llet de vaca, de pasta compacta, sabor intens i fragància molt delicada. Es pot escollir el tipus de tall i l'envasat.
Preparat de formatge per Fondue:meitat Gruyère i meitat Vacherin Fribourgeois. Es recomana 200g per persona.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació
