No hi ha productes
Càrrega...
Cuixa de cabrit de 400-450 grams farcida de Foie. Mig desossada.
Cuixa de cabrit de 400-450 grams farcida de Foie. Mig desossada.
Cuixa de cabrit de la millor qualitat. Una peça pensada expressament per preparar el forn. 600g aprox
Cuixa de cabrit de la millor qualitat. Una peça pensada expressament per preparar el forn. 600g aprox
Produïda en una granja del Garraf, és una carn ideal per a les millors receptes al forn. Per facilitar la cocció, la marquem amb 3 talls. 1,5Kg aprox
Produïda en una granja del Garraf, és una carn ideal per a les millors receptes al forn. Per facilitar la cocció, la marquem amb 3 talls. 1,5Kg aprox
Cuixa de xai tallada per fer a la planxa. Entre 5 i 6 talls en cada 500 grams.
Cuixa de xai tallada per fer a la planxa. Entre 5 i 6 talls en cada 500 grams.
Cunill de vedella, una peça que es troba a les potes de la vedella, molt suau quan es cou. Recomanat per estofar.
Cunill de vedella, una peça que es troba a les potes de la vedella, molt suau quan es cou. Recomanat per estofar.
L'entranya de vedella és un tall allargat i estret que s'obté de la part interna de les costelles i està recoberta per una membrana. És molt tendra i melosa.
L'entranya de vedella és un tall allargat i estret que s'obté de la part interna de les costelles i està recoberta per una membrana. És molt tendra i melosa.
L'entranya és un tall típic argentí que correspon a la part del diafragma. Es tracta d'una tira embolicada en robusta membrana envoltada de greix. 400-500g, mínim 2 unitats.
L'entranya és un tall típic argentí que correspon a la part del diafragma. Es tracta d'una tira embolicada en robusta membrana envoltada de greix. 400-500g, mínim 2 unitats.
Tall de Vedella per Entrecot de primera qualitat. Es un tall ideal per cuinar a la planxa o a la brasa.
Tall de Vedella per Entrecot de primera qualitat. Es un tall ideal per cuinar a la planxa o a la brasa.
Carn de sabor intens i grasa infiltrada. Es pot demanar en dos tipus de tall (150g aprox o 250g aprox).
Carn de sabor intens i grasa infiltrada. Es pot demanar en dos tipus de tall (150g aprox o 250g aprox).
Entrecotte de vedella de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella extra de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella extra de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella de la part de davant. És molt tendre i té un aspecte diferent al entrecotte habitual. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella de la part de davant. És molt tendre i té un aspecte diferent al entrecotte habitual. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
3-4 un en 500g. L'arrebossat està elaborat amb ous pasteuritzats i farina de galeta de blat.
3-4 un en 500g. L'arrebossat està elaborat amb ous pasteuritzats i farina de galeta de blat.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació