-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Bou
Hi ha 24 productes
-
Boket
bistec cap de mort bou
El Bistec de Cap Mort és una peça molt propera a la culata, a prop de la cuixa. La seva carn gairebé no té greix, per tant, és una carn molt magra. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
-
Bovinum
entrecotte de bou
Carn de sabor intens i grasa infiltrada. Es pot demanar en dos tipus de tall (150g aprox o 250g aprox).
-
-
Boket
filet bou selecció boket sencer
Filet de bou Boket Selecció sencer o tallat. Entre 3,1 i 3,2Kg bruts, sense pulit. Un cop pulit pot perdre un 5-10% del pes.
-
Bovinum
filet bou selecció sencer
Filet de Bou Bovínum Selecció sencer. Es pot demanar sencer i net o tallat. Pes aproximat de 2,5Kg.
-
-
Bovinum
filet de bou selecció al tall
Tall de Filet de Bou Bovinum Selecció. Es pot demanar de 150g o 250g aproximadament. Mínim 2 unitats.
-
Carnisseria Olga
hamburguesa big mike
Hamburguesa de carn madurada de vaca durant 90 dies de sabor intens. 230g aprox.
-
Carnisseria Olga
hamburguesa cheddarbacon
Hamburguesa de carn madurada de vaca durant 90 dies amb cheddar i bacon fumats. 200g aprox.
-
-
Escofet Oliver
hamburguesa de vaca
Hamburgueses elaborades amb la millor carn fresca i natural de vaca. 150g aprox.
-
Carnisseria Olga
hamburguesa la fuetada
Hamburguesa de carn madurada de vaca durant 90 dies amb fuet Salgot. 200g aprox.
-
Boket
picanya de bou
La picanya és un tall de la part de darrera de la vedella molt utilitzada pels brasilers per fer rostida. 1Kg-1,2Kg aprox.
-
Boket
t-bone de bou
El T-Bone és un tall ideal per a barbacoes. El Bou no ha viscut tancat, lo que li dona a la seva carn una textura especial, molt valorada pels experts.
-
Bovinum
xuletó de bou
Carn de sabor intens i grasa infiltrada. Es pot demanar de 700-800 grams o de 900g-1Kg.
-
Escofet Oliver
xuletó de bou madurat
Xuletó de vaca madurat durant trenta dies (aprox), obtingut del llom alt i amb os.