Xai

cama xai sense os

Cuixa de xai tallada sense os. Entre 6 i 7 talls en 500 grams.

costelles d'anyell de llet

Costelles de Xai de llet, en safates de 1/2 Kg.

cuixa de xai 1,3kg

cuixa de xai 1,5 kg

Produïda en una granja del Garraf, és una carn ideal per a les millors receptes al forn. Per facilitar la cocció, la marquem amb 3 talls. 1,5Kg aprox

cuixa de xai tallada planxa

Cuixa de xai tallada per fer a la planxa. Entre 5 i 6 talls en cada 500 grams.

espatlla d'anyell de llet

Espatlla d'Anyell de Llet de 850-900 grams aproximadament.