No hi ha productes
Peça sencera aprox 2,2Kg El Filet de Vedella (marca Escofresc) és la més noble de totes les peces de la vedella. És un tall molt tendre i melós. Les nostres vedelles provenen de granges de proximitat, amb...
Peça sencera aprox 2,2Kg El Filet de Vedella (marca Escofresc) és la més noble de totes les peces de la vedella. És un tall molt tendre i melós. Les nostres vedelles provenen de granges de proximitat, amb certificat de Benestar Animal.
El Filet Selecció és el feliet de qualitat SUPERIOR de Bovínum. Es pot demanar tallat normal (150g aprox) o gruixut (250g aprox).
El Filet Selecció és el feliet de qualitat SUPERIOR de Bovínum. Es pot demanar tallat normal (150g aprox) o gruixut (250g aprox).
Filet de Vedella Bovínum Selecció Sencer (2,5-2,6 Kg).. Es pot demanar sencer i pulit o en filets de 150-180 grams.
Filet de Vedella Bovínum Selecció Sencer (2,5-2,6 Kg).. Es pot demanar sencer i pulit o en filets de 150-180 grams.
Filet de vedella d'entre 1,7 i 1,9 Kg sencer i sense tallar o tallat. En polir-ho pot perdre un 5%-10% del seu pes.
Filet de vedella d'entre 1,7 i 1,9 Kg sencer i sense tallar o tallat. En polir-ho pot perdre un 5%-10% del seu pes.
Hamburguesa de 200 grams con carn de filet de vedella picada. Mínim 2 unitats.
Hamburguesa de 200 grams con carn de filet de vedella picada. Mínim 2 unitats.
Mini pinxos de carn de filet de vedella. Es pot demanar amb verdures. Mínim 4 unitats.
Mini pinxos de carn de filet de vedella. Es pot demanar amb verdures. Mínim 4 unitats.
El nostre Filet de Vedella ve presentat en saborosos filets, més gruixuts i sucosos que altres talls. Prové de la part més magra i tendra. Amb certificat de benestar animal.
El nostre Filet de Vedella ve presentat en saborosos filets, més gruixuts i sucosos que altres talls. Prové de la part més magra i tendra. Amb certificat de benestar animal.
El Tournedó és una part del filet de la vedella. Farciment de tòfona i Foie o herbes provençals. Mínim: 2 unitats.
El Tournedó és una part del filet de la vedella. Farciment de tòfona i Foie o herbes provençals. Mínim: 2 unitats.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació