No hi ha productes
Càrrega...
Formatge de 21 dies de maduració elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Mig Bull (250g aprox). Pot demanar-lo envasat al buit i tallat prim o gruixut.
Envasat amb bossa al buit amb aproximadament 100 g de producte tallat.
La burrata és un formatge propi de la regió italiana de Pulla, amb formatge fresc per dins. Unitats de 300 grams.
Burrata italiana de 330 grams aproximadament. Guardar en el líquid, caducitat curta.
2 burratines de 100g (200g aprox). Guardar en el líquid, caducitat curta.
Botifarra típica de la zona de Girona, de gran sabor i qualitat. Elaborat artesanalment per Escofet Oliver. 220g aprox.
Elaborat de forma artesanal amb porc de proximitat. Com a ingredient principal és la sang de porc que li dóna el característic color però també el sabor intens i aromàtic. 250-270g
Formatge d'origen francès (regió de Normandia) de pasta tova, cremosa i suau. Elaborat amb llet crua de vaca. Es ven per unitats.
La cansalada és una part grassa del porc entre la pell i la carn. El bacon és la cansalada fumada. Tallada o sense tallar.
La cansalada és una part grassa del porc entre la pell i la carn. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
La panxeta (fresca) de porc és ideal per a la graella o per preparar saboroses salses, guisats i plats que més et donaran energia per a tot el dia. Filetejada o sencera.
El cap de senlgar és un embotit de porc. Els ingredients principals són la llengua, retalls de cap i la careta de porc. Es un embotit típic català.
Manetes de porc cuites en brou durant 8 hores i dessossades. Un cop refredat en motlles es lamina el producte en fines llàmines de maneta de porc. S’amaneixen i s’envassen al buit per la seva òptima...
Embotit típic català cuit, elaborat de les millors parts del porc. En paquets o al buit.
Embotit típic català amb trossets de tòfona, envasat al buit per garantir-ne la conservació.
Embotit típic català amb trossets de tòfona, envasat al buit per garantir-ne la conservació.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació
