No hi ha productes
Formatge de 18 mesos de maduració elaborat amb llet sencera de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Formatge de 18 mesos de maduració elaborat amb llet sencera de vaca. Es pot demanar en diferents tipus de tall i envasat al buit o en paquets.
Farcit de formatge fresc, espinacs i ricotta. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 8 min. Ració per persona 125-150 grams.
Farcit de formatge fresc, espinacs i ricotta. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 8 min. Ració per persona 125-150 grams.
Carn de vedella de la part de la Llata per fricandó. Mínim 500 grams (8-10 talls)
Carn de vedella de la part de la Llata per fricandó. Mínim 500 grams (8-10 talls)
El nap té un sabor acre, semblat al del rave que se suavitza en cuinar-ho.
Farcit de bolets italians "porcini", ricotta i parmigiano. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 7 min. Ració per persona 125-150 grams.
Farcit de bolets italians "porcini", ricotta i parmigiano. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 7 min. Ració per persona 125-150 grams.
Barreja de fruits secs per acompanyar amanides. Nous, panses, pipes, festucs... i fruits vermells.
Barreja de fruits secs per acompanyar amanides. Nous, panses, pipes, festucs... i fruits vermells.
El bacó s'aconsegueix de la part posterior i lateral del ventre del porc. Fumat amb aromes naturals. Ideal per elaborar plats com la carbonara, es fa servir en la gastronomia anglesa i americana per...
El bacó s'aconsegueix de la part posterior i lateral del ventre del porc. Fumat amb aromes naturals. Ideal per elaborar plats com la carbonara, es fa servir en la gastronomia anglesa i americana per esmorzar. És l'eix del famós esmorzar americà o continental.
Oliva verda sevillana amanida amb espècies i un lleuger sabor a curri. Sabor suau i agradable.
Oliva verda sevillana amanida amb espècies i un lleuger sabor a curri. Sabor suau i agradable.
Bistec de crustó: es pot escollir entre diferents tipus de tall Normal (140-160g), tall Fi (100-120g) o Gruixut (180-200g)
Bistec de crustó: es pot escollir entre diferents tipus de tall Normal (140-160g), tall Fi (100-120g) o Gruixut (180-200g)
Fuet de la marca La Selva, fuet artesà de qualitat, es pot demanar tallat o sencer i curat o poc curat.
Fuet de la marca La Selva, fuet artesà de qualitat, es pot demanar tallat o sencer i curat o poc curat.
Barreja de fruits secs per acompanyar amanides. Nous, panses, pipes, festucs, etc
Barreja de fruits secs per acompanyar amanides. Nous, panses, pipes, festucs, etc
Llobarro nacional de aprox 500g brut. Es pot demanar sencer per forn (escamada i sense tripa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
Llobarro nacional de aprox 500g brut. Es pot demanar sencer per forn (escamada i sense tripa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
Safata de 15 mandonguilles (500 grams) de carn de vedella amb una mica de porc. Es pot escollir amb o sense all.
Safata de 15 mandonguilles (500 grams) de carn de vedella amb una mica de porc. Es pot escollir amb o sense all.
Tomàquet rosa de Barbastre, es ven en unitats de 480-520g. .
Raviolinis farcits de vedella combinats amb pasta de tomàquet, espinacs i ou. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 5 a 6 min. Ració per persona 125-150 grams.
Raviolinis farcits de vedella combinats amb pasta de tomàquet, espinacs i ou. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 5 a 6 min. Ració per persona 125-150 grams.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació