No hi ha productes
El xuletó de porc ibèric es caracteritza per la seva infiltració de greix interior i la seva saborosa greix exterior. No utilitzar oli.
El xuletó de porc ibèric es caracteritza per la seva infiltració de greix interior i la seva saborosa greix exterior. No utilitzar oli.
La carn del conill és molt apreciada, d'un color vermellòs, magra, també aporta gran quantitat de proteïnes i minerals. Es serveix pelat i tallat a quarts.
La carn del conill és molt apreciada, d'un color vermellòs, magra, també aporta gran quantitat de proteïnes i minerals. Es serveix pelat i tallat a quarts.
El corball és un peix blanc amb poc greix, molt semblant al llobarro. S'entrega 2 Kg de corball en brut, una vegada neta i filetejada pot tenir una merma de fins a un 35%
El corball és un peix blanc amb poc greix, molt semblant al llobarro. S'entrega 2 Kg de corball en brut, una vegada neta i filetejada pot tenir una merma de fins a un 35%
Un bon formatge feta grec elaborat amb barreja de llet de cabra i ovella. Madurat amb barril de fusta roure. Ideal per donar gust a amanides, farcits i plats d´inspiració mediterrània.150g
Un bon formatge feta grec elaborat amb barreja de llet de cabra i ovella. Madurat amb barril de fusta roure. Ideal per donar gust a amanides, farcits i plats d´inspiració mediterrània.150g
Canelons de carn casolans, llestos per preparar. Elaborats amb la nostra carn de vedella, porc i pollastre i beixamel casolana, pasta de blat dur i formatge ratllat. 6u. 750g
Canelons de carn casolans, llestos per preparar. Elaborats amb la nostra carn de vedella, porc i pollastre i beixamel casolana, pasta de blat dur i formatge ratllat. 6u. 750g
El nostre rap prové de la província de Biscaia. És un peix blanc baix en greix i carn consistent.
El nostre rap prové de la província de Biscaia. És un peix blanc baix en greix i carn consistent.
Broqueta de porc ibèric amb pebrots i un lleuger adob amb pebre vermell dolç, cúrcuma, orenga, sal , Oli d'oliva. Es ven per unitats.
Broqueta de porc ibèric amb pebrots i un lleuger adob amb pebre vermell dolç, cúrcuma, orenga, sal , Oli d'oliva. Es ven per unitats.
Filet de Vedella Bovínum Selecció Sencer (2,5-2,6 Kg).. Es pot demanar sencer i pulit o en filets de 150-180 grams.
Filet de Vedella Bovínum Selecció Sencer (2,5-2,6 Kg).. Es pot demanar sencer i pulit o en filets de 150-180 grams.
Hamburguesa de quinoa, col kale, pa ratllat d'espelta i blat, patata, pastanaga, ceba, all, salsa de soja i espècies.
Hamburguesa de quinoa, col kale, pa ratllat d'espelta i blat, patata, pastanaga, ceba, all, salsa de soja i espècies.
Típic tall argentí. Es tracta de la carn magra que es troba entre el cuir i les costelles de la vaca. 1Kg aproximadament.
Típic tall argentí. Es tracta de la carn magra que es troba entre el cuir i les costelles de la vaca. 1Kg aproximadament.
Cuixa de cabrit de 400-450 grams farcida de Foie. Mig desossada.
Cuixa de cabrit de 400-450 grams farcida de Foie. Mig desossada.
Ingredients: Farina de blat*, aigua, sal marina, llevat fresc, millorant* . Elaborat amb massa mare. D´agricultura ecològica.
Ingredients: Farina de blat*, aigua, sal marina, llevat fresc, millorant* . Elaborat amb massa mare. D´agricultura ecològica.
Preparat per fajites de pollastre amb pebrot de 3 colors i pit de pollastre. 400g aprox (2-3 pers).
Preparat per fajites de pollastre amb pebrot de 3 colors i pit de pollastre. 400g aprox (2-3 pers).
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació