Coll de vedella especial per fer brou encara que també es pot utilitzar per estofar.

Boket és una carnisseria tradicional de 3r generació ubicada al mercat de la Boqueria des de 1989, atenent als millors restaurants i particulars de Barcelona. Ara al seu abast i sense moure's de casa, els ofereix la seva llarga experiència i la seva molt bona relació qualitat-preu en tots els seus productes.

Boket és una carnisseria tradicional de 3r generació ubicada al mercat de la Boqueria des de 1989, atenent als millors restaurants i particulars de Barcelona. Ara al seu abast i sense moure's de casa, els ofereix la seva llarga experiència i la seva molt bona relació qualitat-preu en tots els seus productes.