Manat d'espàrrecs de marge o espàrrecs verds. A l'haver estat exposats al sol, contenen major quantitat de vitamines i el seu sabor és una mica més fort que els espàrrecs blancs. El seu contès calòric és baix i són una bona font de vitamina C, E i betacarotens, a més són uns poderosos antioxidants. Hi ha milions de maneres de gaudir-los ja siguin al forn, al vapor, a la graella, crus o en remenats. L'espàrrec és un vegetal deliciós i versàtil. Talla'ls la part més dura, guarda'ls a la nevera en posició vertical en un got o recipient amb aigua freda.

Fruites Selectes José és una parada de gran prestigi del Mercat de Galvany. Situada en l'entrada pel carrer Santaló, està especialitzada en fruita i verdura de qualitat, bolets salvatges i fruita i verdura tallada. També disposa d'una àmplia gamma d'herbes i plantes aromàtiques i producte exòtic. 

Fruites Selectes José és una parada de gran prestigi del Mercat de Galvany. Situada en l'entrada pel carrer Santaló, està especialitzada en fruita i verdura de qualitat, bolets salvatges i fruita i verdura tallada. També disposa d'una àmplia gamma d'herbes i plantes aromàtiques i producte exòtic.