Aquesta farina és ideal per fregir i arrebossar peixos, és especial per a peix ja que absorbeix molt poc oli per la qual cosa permet aconseguir un arrebossat més suau. Conté: farina de blat i de blat de moro, sèmola fina de blat de moro, sal deshidratada. No conté traces de llet, ou ni els seus derivats.

Després de 140 anys i 4 generacions, Peixeteria Ribera segueix oferint peix fresc de gran qualitat directe de la llotja de Vilanova i dels seus propis vivers.

Després de 140 anys i 4 generacions, Peixeteria Ribera segueix oferint peix fresc de gran qualitat directe de la llotja de Vilanova i dels seus propis vivers.