Les saboroses mongetes de Santa Pau tenen el seu origen en la Garrotxa. Són rodones, petites i de color blanc. A més tenen moltes proteïnes i poca fibra. Es venen ja cuites.

Els inicis de la Conca es remunten a l'any 1932 al carrer del Clot de Barcelona. Des del 1953 estan al Mercat de Galvany venent llegums cuits i des de fa 20 anys, plats cuinats. El secret de la Conca és un producte de qualitat, casolà i amb el mínim de greixos, el que els ha convertit en un referent del plat cuinat a Barcelona.

Els inicis de la Conca es remunten a l'any 1932 al carrer del Clot de Barcelona. Des del 1953 estan al Mercat de Galvany venent llegums cuits i des de fa 20 anys, plats cuinats. El secret de la Conca és un producte de qualitat, casolà i amb el mínim de greixos, el que els ha convertit en un referent del plat cuinat a Barcelona.