El xampinyó té un sabor neutre i delicat. És popular en gastronomia i d'escàs rendiment calòric, contenint al voltant de 20 calories cada 100 grams. És relativament ric en fibra alimentària, així com en vitamina B6, vitamina C, vitamina D, potassi i niacina. Sencers i sense terra.

Fruites Selectes José és una parada de gran prestigi del Mercat de Galvany. Situada en l'entrada pel carrer Santaló, està especialitzada en fruita i verdura de qualitat, bolets salvatges i fruita i verdura tallada. També disposa d'una àmplia gamma d'herbes i plantes aromàtiques i producte exòtic. 

Fruites Selectes José és una parada de gran prestigi del Mercat de Galvany. Situada en l'entrada pel carrer Santaló, està especialitzada en fruita i verdura de qualitat, bolets salvatges i fruita i verdura tallada. També disposa d'una àmplia gamma d'herbes i plantes aromàtiques i producte exòtic.