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El chusco de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales y contiene muchas semillas.
El chusco de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales y contiene muchas semillas.
El chusco clásico tiene una forma a medio camino entre la barra y la hogaza, lo que hace que su miga, blanca y esponjosa, sea más abundante y sus rebanadas de mayor tamaño.
El chusco clásico tiene una forma a medio camino entre la barra y la hogaza, lo que hace que su miga, blanca y esponjosa, sea más abundante y sus rebanadas de mayor tamaño.
El chusco integral contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
El chusco integral contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
El chusco Turris, de corteza crujiente y miga blanca y húmeda. Su forma, a medio camino entre la barra y la hogaza, hace que su miga sea abundante y sus rebanadas más grandes.
El chusco Turris, de corteza crujiente y miga blanca y húmeda. Su forma, a medio camino entre la barra y la hogaza, hace que su miga sea abundante y sus rebanadas más grandes.
El chusco de Viena es un pan blando, con una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar.
El chusco de Viena es un pan blando, con una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar.
Oscuro, rústico y hogareño, está elaborado artesanalmente con masa madre de Turris y una mezcla de las mejores nueces, pasas y orejones. Una combinación de sabores y texturas inconfundible.
Oscuro, rústico y hogareño, está elaborado artesanalmente con masa madre de Turris y una mezcla de las mejores nueces, pasas y orejones. Una combinación de sabores y texturas inconfundible.
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