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Escofet Oliver
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queso havarti loncheado
Queso de leche pasteurizada de vaca. Queso tierno danés ideal para bocadillos o para fundir.
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queso mont d'or 360gr
Queso de temporada (entre agosto y marzo) con DOP. Leche fresca de vaca y con maduración corta. Se distingue por sus aromas de madera y su textura cremosa interior. Caja 360g.
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queso montbrú de cabra semi
Este Queso Montbrú de Cabra catalán está elaborado con leche de cabra. Su sabor es intenso y fresco, ligeramente cítrico. Tiene una textura mantecosa y un aroma intenso.
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queso montbrú fresco de cabra
De leche pasteurizada de cabra, este es un producto de fácil elaboración, de sabor suave y rico en proteínas. Un agradable alimento para cualquier momento del día.
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queso morbier leche cruda
El Morbier AOP es un queso artesano francés elaborado con leche cruda de vaca. Una deliciosa pieza de pasta blanda y definida por su suavidad.
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queso oveja oro viejo
Queso tradicional de oveja churra. Elaborado con leche pasteurizada.
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queso parmiggiano reggiano
Un queso de leche de vaca con una larga tradición en Italia. El Parmiggiano es un queso muy consistente y maduro, con una notable intensidad en el paladar.
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queso petit nevat
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Está cubierta con una gruesa capa de moho blanco comestible. 350g
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queso pierre joseph bajo en grasa
Este queso aromático de Bélgica indicado para el postre y muy popular en Europa del norte. Cada rueda de Pere Joseph madura de forma natural en cuevas, Hecho de leche de vaca pasteurizada, con una corteza de...
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queso raclette leche cruda en...
Un queso suizo tradicional y con D.O.P. Lo presentamos en lonchas.
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queso reblochon de savoie
El Reblochon AOP de la región francesa de Savoia esta elaborado con leche de vaca.
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queso roncal
Queso natural de leche cruda de oveja y sal, elaborado artesanalmente en el Valle del Roncal, en Navarra. Conserva el sabor puro de la leche y tiene una textura muy compacta. Con denominación de origen.
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queso st. félicien
El Saint-Félicien es un queso untuoso que enamora por su regusto suave. unidad de 180g aprox.
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queso stilton azul inglés
El Stilton es el mas popular de los quesos ingleses, con su muy característico color azul.
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queso torta del casar
Queso de la provincia de Cáceres que se elabora a partir de leche cruda de oveja, madurándolo durante sesenta días para conseguir una pasta cremosa. 380-400g.
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queso tupí de sort
Crema de queso elaborada a partir de quesos semicurados y cremosos. Tiene un sabor fuerte. Unidad de 150g.
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queso zamorano los vivales
Queso de leche cruda de oveja y cuajo de leche de cordero. De tipo manchego, aunque elaborado en Zamora (Castilla y León), es un queso que se define por un sabor fuerte bañado en toques afrutados.
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rabo de ternera troceado
El Rabo de Ternera (marca Escofresc) es una pieza de carne tierna y melosa, ideal pera cocinar en guisos o asada. Es una pieza muy tipica en las recetas de cocina corbobesa tradicional.
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redondo pierna ternera
Nuestro Redondo de Ternera tiene la denominación de máxima calidad (Marca Escofresc).
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redondo ternera - 6 cortes
El Redondo de la pierna de Ternera es una pieza para asar al horno o a la cazuela, para fricandó, roastbeef, steack tartar.
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risotto de setas
Risotto con setas cocinados siguiendo una receta tradicional y con productos de proximidad. Ración 250g.
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