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Lomo
Hay 10 productos.
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Escofet Oliver
chuleta de cerdo
La chuleta de cerdo es uno de los cortes de carne más apreciados del cerdo. Se trata de una carne sabrosa y tierna. Es un producto perfecto para cocinar a la plancha como a la brasa, acompañado de unas...
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Bovinum
lomo de cerdo
Lomo de cerdo de calidad. Se puede pedir: Abierto para hacer libritos (6-8un en 500g), cortado gordo para plancha (6-8un en 500g) o cortado fino para rebozar (12-14 un en 500g).
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Escofet Oliver
lomo de cerdo
Cortado fino (50g aprox el corte), cortado para libritos o grueso (80g aprox el corte)
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Escofet Oliver
lomo de cerdo dos colores
6 cortes – 300 g Es un corte proveniente de uno de los extremos del lomo del cerdo, y se caracteriza por su textura melosa, tierna y muy sabrosa.
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Boket
lomo dos colores cortado
Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
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Aroma Ibèric
lomo ibérico guijuelo
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
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