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Cerdo Ibérico
Hay 15 productos.
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Aroma Ibèric
brocheta de cerdo ibérico
Brocheta con cerdo ibérico y pimientos con un adobo muy suave con pimentón dulce, orégano, sal, aceite de oliva y cúrcuma. Se vende por unidades.
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Aroma Ibèric
butifarra de cerdo ibérico
Butifarras individuales de 150g. Elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico, sal y pimienta. Utilizar muy poco aceite al cocinarla, ya sea frita o a la brasa.
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Aroma Ibèric
chuleta cerdo ibérico
Chuleta (llonza) fresca de cerdo ibérico. ideal para plancha o incluso para hacer a la brasa. Und de 200g aprox.
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Aroma Ibèric
chuletón cerdo ibérico
La chuleta de cerdo ibérico se caracteriza por su infiltración de grasa interior y su sabrosa grasa exterior. Cocinar sin aceite.
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Aroma Ibèric
costilla ibérica
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
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Aroma Ibèric
hamburguesa cerdo ibérico
Sabrosas y fáciles de preparar. No hace falta poner aceite en la plancha ya que se hacen en su propia grasa. 150g por hamburguesa aprox.
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Aroma Ibèric
lágrimas de cerdo ibérico
Las lágrimas son la carne que se encuentra entre las costillas del cerdo. Es una parte del cerdo muy apreciada. En paquetes de 250g.
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Aroma Ibèric
lomo ibérico guijuelo
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
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Aroma Ibèric
panceta cerdo ibérico
La panceta fresca de cerdo es ideal para la parrilla o para preparar sabrosas salsas, guisos y platos que además te darán energía para todo el día. Fileteada o entera.
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Aroma Ibèric
papada cerdo ibérico
La papada de cerdo es una carne muy sabrosa que se usa tanto para hacer cocido como para preparar a la plancha. Mínimo 200g.
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Aroma Ibèric
pluma cerdo ibérico
La pluma es una parte plana y alargada cercana al cuello, muy tierna y sabrosa. Unidades de aprox. 350-400 gramos.
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Aroma Ibèric
presa cerdo ibérico
La presa ( 600-700g) es la parte más limpia de grasa, aunque tiene una leve infiltración. Se puede cocinar fileteada en la plancha (sin aceite), en la brasa (entera y fileteada después). Unidad de 600-700g
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Aroma Ibèric
secreto cerdo ibérico
El secreto es la parte del cerdo ibérico más infiltrada de grasa. Su sabor es intenso y su textura tierna. No usar aceite al cocinarlo a la plancha. Unidades de 400-500g.
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Aroma Ibèric
solomillo de cerdo ibérico
El solomillo es una carne baja en colesterol que aporta proteínas de gran calidad. Fileteado o entero. Aprox 350g.