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La nabiza es la hoja del nabo recién salida, lo que más adelante se convertirá en grelo. Se vende en manojos.
La nabiza es la hoja del nabo recién salida, lo que más adelante se convertirá en grelo. Se vende en manojos.
El nabo tiene un sabor acre, parecido al del repollo crudo o el rábano que se suaviza al cocinarlo.
El nabo tiene un sabor acre, parecido al del repollo crudo o el rábano que se suaviza al cocinarlo.
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