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Receta típica del sur de Francia hecha con alubia blanca, brazo confitado de pato y salchichas de Toulouse. 320g
Receta típica del sur de Francia hecha con alubia blanca, brazo confitado de pato y salchichas de Toulouse. 320g
El chupa chup se elabora con el bracito de la ala del pollo. Bandeja de 10 unidades (450-550g)
El chupa chup se elabora con el bracito de la ala del pollo. Bandeja de 10 unidades (450-550g)
Bandeja de 20 unidades de chupa-chups (muslitos) de codorniz envasadas al vacío
Bandeja de 20 unidades de chupa-chups (muslitos) de codorniz envasadas al vacío
Ideales para cocinar a la plancha, en guiso o en escabeche. Se vende entera y limpia. Peso 190g aprox.
Ideales para cocinar a la plancha, en guiso o en escabeche. Se vende entera y limpia. Peso 190g aprox.
Lata de 12 unidades de confit de pato de las marcas Serrade o Rougié, dependiendo de la disponibilidad.
Lata de 12 unidades de confit de pato de las marcas Serrade o Rougié, dependiendo de la disponibilidad.
Confit de Pato de aproximadamente 250 gramos para una persona, envasado al vacío. Precalentar el horno y sacando el máximo de grasa, dejar 10m a 180 grados.
Confit de Pato de aproximadamente 250 gramos para una persona, envasado al vacío. Precalentar el horno y sacando el máximo de grasa, dejar 10m a 180 grados.
El Coquelet criado al aire libre es un pollo pequeño, tierno y muy fácil de cocinar. Se vende entero y limpio con un peso aproximado de 400-500 gramos. Francés o del país.
El Coquelet criado al aire libre es un pollo pequeño, tierno y muy fácil de cocinar. Se vende entero y limpio con un peso aproximado de 400-500 gramos. Francés o del país.
Croquetas caseras listas para freir de diferentes tipos. Mínimo 6 unidades.
Croquetas caseras listas para freir de diferentes tipos. Mínimo 6 unidades.
Flauta de 125g de micuit de foie gras de pato de la casa Rougié.
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. 500g
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. 500g
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. Bolsa vacío 180g
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. Bolsa vacío 180g
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
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