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Pierna de cordero lechal cortada, con el hueso en medio, ideal para barbacoa.
Pierna de cordero lechal cortada, con el hueso en medio, ideal para barbacoa.
Pierna de cordero lechal entera de 1.150-1.200 gramos, sin cortar.
Pierna de cordero lechal entera de 1.150-1.200 gramos, sin cortar.
Pierna de cabrito de entre 400 y 450 gramos de peso. Entera, ideal para horno.
Pierna de cabrito de entre 400 y 450 gramos de peso. Entera, ideal para horno.
Carne muy tierna y jugosa que carece de infiltraciones grasas. Tiene forma alargada y redondeada. Piezas de entre 400 a 450g.
Carne muy tierna y jugosa que carece de infiltraciones grasas. Tiene forma alargada y redondeada. Piezas de entre 400 a 450g.
Muslo de cabrito de la mejor calidad. Una pieza pensada expresamente para preparar la horno. 600g aprox.
Muslo de cabrito de la mejor calidad. Una pieza pensada expresamente para preparar la horno. 600g aprox.
Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.
Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.
1 unidad de pie de cedo cortado al medio (600 g aproximadamente).
Los pies, los hacemos con una salsa que lleva mucha zanahoria. Receta de la suegra. Sólo calentar. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Los pies, los hacemos con una salsa que lleva mucha zanahoria. Receta de la suegra. Sólo calentar. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Los ingleses la llaman "allspice" por su combinado de sabor y olor similar al del clavo, canela y nuez moscada a la vez.
Los ingleses la llaman "allspice" por su combinado de sabor y olor similar al del clavo, canela y nuez moscada a la vez.
Tiene un sabor dulzón y afrutado, poco picante. Combina muy bien para toques afrutados y cítricos. Bote de 11g.
Tiene un sabor dulzón y afrutado, poco picante. Combina muy bien para toques afrutados y cítricos. Bote de 11g.
Pimientos rojos del huerto de Cal Neguit. Durante los meses de invierno vienen del Maresme. 500g (2-3u)
Pimientos rojos del huerto de Cal Neguit. Durante los meses de invierno vienen del Maresme. 500g (2-3u)
Pimiento rojo extra que se vende por unidades de 390-410g.
Grandes, dulces y carnosos, ricos en fibra y vitamina A, C y E. Por las características de su piel, suelen conservar residuos de productos químicos, por eso es importante que sean de procedencia ecológica....
Grandes, dulces y carnosos, ricos en fibra y vitamina A, C y E. Por las características de su piel, suelen conservar residuos de productos químicos, por eso es importante que sean de procedencia ecológica. 2-3 un en 500g.
3 o 4 pimientos rojos (dependiendo del tamaño y la época) hacen aproximadamente 1 Kg.
3 o 4 pimientos rojos (dependiendo del tamaño y la época) hacen aproximadamente 1 Kg.
Pimiento verde italiano del huerto de Cal Neguit. 500g (3-4 pimientos). Durante los meses de invierno vienen del Maresme.
Pimiento verde italiano del huerto de Cal Neguit. 500g (3-4 pimientos). Durante los meses de invierno vienen del Maresme.
Pimiento Verde que se vende en unidades de aprox 150g
Finos, alargados y de color verde oscuro, los pimientos italianos son ricos en minerales como el potasio, fósforo y magnesio, y vitaminas A, C y E. 3-4 un en 500g.
Finos, alargados y de color verde oscuro, los pimientos italianos son ricos en minerales como el potasio, fósforo y magnesio, y vitaminas A, C y E. 3-4 un en 500g.
Se trata de pimientos pequeños, entre unos 5 y 10 cm que tienen como particularidad, además de su generalizado intenso sabor, el que algunos ejemplares resultan particularmente picantes (aprox. entre un 10%...
Se trata de pimientos pequeños, entre unos 5 y 10 cm que tienen como particularidad, además de su generalizado intenso sabor, el que algunos ejemplares resultan particularmente picantes (aprox. entre un 10% y un 25%).
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de bacalao, elaborados artesanalmente con ingredientes de calidad; bacalao, leche y aceite. Plato listo para consumir, preparado desde la cocina propia de...
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de bacalao, elaborados artesanalmente con ingredientes de calidad; bacalao, leche y aceite. Plato listo para consumir, preparado desde la cocina propia de Bacalalo. Terrina de 4 unidades.
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