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El Jamón de Teruel proviene del jamón serrano, el jamón que se origina a través del cerdo blanco, cuyas razas pueden ser: Landrace, Duroc o Large White. El nuestro tiene una excelente calidad, con una óptima infiltración de grasa intramuscular y una buena jugosidad.
El Jamón de Teruel proviene del jamón serrano, el jamón que se origina a través del cerdo blanco, cuyas razas pueden ser: Landrace, Duroc o Large White. El nuestro tiene una excelente calidad, con una óptima infiltración de grasa intramuscular y una buena jugosidad.
Escofet Oliver es una empresa familiar con más de 50 años de historia: carnes, aves, elaborados y charcutería selecta.
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El Jamón de Teruel proviene del jamón serrano, el jamón que se origina a través del cerdo blanco, cuyas razas pueden ser: Landrace, Duroc o Large White. El nuestro tiene una excelente calidad, con una óptima infiltración de grasa intramuscular y una buena jugosidad.
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