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Fruites i Verdures LLuís Macià
berenjena lila (unidad)
Berenjena de aprox 300g. que se vende en unidades. Textura suave, mínima cantidad de semillas. Primavera y verano de los cultivos del Maresme
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Olives Graus
aceituna gordal reina
La Gordal Reina procede de Sevilla y es más grande que la Manzanilla. De color verde amarillento es de sabor muy suave. Con hueso.
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Bovinum
solomillo cebón selección al corte
Corte de solomillo de buey cebón Bovinum Selección. Se puede pedir de 150g o 250g aproximadamente. Mínimo 2 unidades.
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Olives Graus
aceituna gordal deshuesada picante
Aceituna Gordal sin hueso i ligeramente picante. Aderezada en salmuera, un poco de vinagre, trozos de guindilla y pimentón rojo.
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Escofet Oliver
chorizo ibérico de bellota
Chorizo ibérico de bellota de primera calidad, procedente de Guijuelo.
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Agrícola Mau
acelgas ecológicas
Rica en minerales como potasio, calcio y yodo, tiene también propiedades antioxidantes y ayuda a una buena digestión. Procedente de agricultura ecológica, esta libre de abonos químicos y pesticidas. Un Manojo.
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Frutas Selectas José
menestra con espárragos
Verdura variada cortada a trozos pequeños con espárragos. Bandejas de 400g aprox.
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Porta Novau
nueces del país sin cáscara
Nueces del pais sin cáscara. Ricas en ácidos grasos saludables y antioxidantes, perfectas para aperitivos
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Frutas Selectas José
mezcla setas cortadas y limpias
Mezcla de setas cortadas y limpias, listas para cocinar. La composición de la bandeja puede cambiar dependiendo de la temporada de las setas. Bandejas de 200g aprox.
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Frutas Selectas José
patata agria
Se puede utilizar tanto para freir como para hervir. Su piel es fina y su carne amarilla. Son especialmente recomendables para hacer patatas fritas.
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Frutas Selectas José
manzana golden extra
La variedad Golden presenta una piel amarilla verdosa con pequeños puntos oscuros y su carne crujiente y jugosa es algo ácida y poco aromática. 4 un en 1Kg aprox.
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Olives Graus
aceituna aloreña partida
Aceituna malagueña, partida y aliñada con ajo, tomillo, hinojo y aceite. Sabor agradablemente amargo.
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