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Pierna de cordero lechal cortada, con el hueso en medio, ideal para barbacoa.
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El romero es un arbusto cuyas hojas se le atribuyen multitud de propiedades medicinales. Bandeja de 40g.
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La morcilla es un embutido a base de sangre de cerdo. Elaborada con cebolla. Se vende por unidades.
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El dátil tiene un contenido muy elevado en azúcar, de hasta el 70%; además es muy nutritiva por su alto contenido en carbohidratos, hierro, potasio y fósforo.
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Nuestros Garrones de ternera para estofado son de primera calidad. Muy jugosos y tiernos.
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Costillar de cerdo de 1 Kg aproximadamente ideal para hacer al horno.
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El Jengibre es una planta cuyo tallo subterráneo es muy apreciado por su aroma y sabor picante. Además se le atribuyen numerosas propiedades medicinales.
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Pan de molde de espelta, se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
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Selección de cebollitas "borettanas" cocinadas con el sabor agridulce del aceto di Módena
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Crema de leche, funghi "porcini" y queso reggiano. Para 2 personas en pasta lisa y 4 en pasta rellena.
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Delicioso lemon pie casero. No Apto para personas alérgicas o intolerantes a glúten, frutos secos, leche, lactosa, sulfitos, soja y huevo. Mínimo 4 tartaletas.
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