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Boket
picaña de ternera 1kg aprox
Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños. Peso 900g-1Kg.
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Avinova
foie gras fresco desvenado
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
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La Conca
pies de cerdo cocinados
Los pies, los hacemos con una salsa que lleva mucha zanahoria. Receta de la suegra. Sólo calentar. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
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Camarasa Formatges
burrata italiana
La burrata es un queso propio de la región italiana de Pulla. Relleno de queso fresco. Unidades de 300 gramos.
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Escofet Oliver
solomillo de cerdo (450g)
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y magra de primera calidad, con poca grasa. Por eso, el solomillo se considera en la cocina una pieza selecta y muy versátil.
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Escofet Oliver
escalopa ternera fina sin rebozar
Cortes de ternera finos para escalopa. 100g aprox cada corte.
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Escofet Oliver
queso roncal
Queso natural de leche cruda de oveja y sal, elaborado artesanalmente en el Valle del Roncal, en Navarra. Conserva el sabor puro de la leche y tiene una textura muy compacta. Con denominación de origen.
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Peixeteria Ribera
almejas gallegas de cultivo
Las almejas son uno de los mariscos más deliciosos, consumidos y preparados para disfrutar prácticamente en cualquier época del año.
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Frutas Selectas José
manzana reineta extra
Manzana Reineta, las manzanas ideales para hacer tartas de manzana. 4-5 un en 1Kg aprox.
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Da Giorgio
crema di noci
Elaborada artesanalmente con aceite, nueces, parmesano y crema de leche.cSe sirve a temperatura ambiente con la pasta bien caliente. Si se congela, mejor dejar descongelar previamente. Para 2 personas en...
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Da Giorgio
salsa amatriciana
Tomate combinado con un sofrito de cebolla y pequeños trozos de beicon.
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Bacalalo
filetes de boquerón en vinagre 12u
Los mejores boquerones del Cantábrico limpiados artesanalmente, de carne bien carnosa y blanca. Conservados en aceite de girasol, vinagre de vino blanco y sal.
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Da Giorgio
fusilli liguori
Pasta seca de la marca Liguori, elaborador de la ciudad italiana de Nápoles utilizando el mejor grano. Paquetes de 500 grams.
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Aroma Ibèric
queso fresco de cabra
Queso fresco de cabra de Montbrú de textura suave, ideal para combinar con dulce o salado o para acompañar una ensalada. Unidades de 250g aprox a granel.
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Boket
peixet relleno
Rustido de peixet relleno de 1,2-1,3Kg, para 4/5 personas. DIferentes rellenos disponibles.
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Bovinum
pierna de cabrito
Pierna de cabrito de entre 400 y 450 gramos de peso. Entera, ideal para horno.
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Perelló 1898
esqueixada clásica bacalao...
Esqueixada Clasica, bacalao desmigado, tomate, cebolla y olivas
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Escofet Oliver
carrillera "galtes" de cerdo 2un
2 carrilleras de cerdo. 800 g aproximadamente. Producto de poximidad.
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Frutas Selectas José
trompeta de la muerte
La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.