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Boket
solomillo cebón selección boket...
Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.
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Turris
croissant de mantequilla
Este croissant está formado por finas capas de hojaldre de mantequilla. Se elabora a diario con masa madre y largas fermentaciones.
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Escofet Oliver
queso burrata
Burrata de 250g La Burrata es un queso tradicional del sur de Italia. Está elaborado con leche de vaca, y se le añade un toque de mantequilla, que le da un rasgo diferencial.
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Veritas
corteza lentejas veritas 65g eco
Harina de lenteja 37%, fécula de patata, aceite de girasol, harina de|patata, sal marina, cúrcuma. Puede contener trazas de gluten, soja y leche.
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Veritas
zumo de manzana veritas 1 l eco
Zumo de manzana* a partir de puré y concentrado de manzana*.
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Bacalalo
buñuelos de bacalao fritos
Buñuelos fritos con una masa casera con más del 60% de bacalao desalado. El secreto: los mejores ingredientes y añadir mucho más bacalao a la masa.
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Escofet Oliver
habas a la catalana
Habas a la catalana cocinadas según una receta tradicional, y con productos de proximidad. Ración 250g.