Raza de crecimiento lento, criado en libertad con salida al campo y con una alimentación 100% vegetal con un mínimo de 70% de cereales como el maíz. Pesa entre 2,900kg-3,200kg. Con menuts.

La familia Capdevila, se distingue por su larga trayectoria como granjeros y distribuidores de productos de alimentación en general, y de aves en especial. Durante prácticamente un siglo, han desarrollado un conocimiento muy extenso y profundo de animales de granja, que se ha transmitido de generación en generación, y que los han convertido en unos maestros reputados.

La familia Capdevila, se distingue por su larga trayectoria como granjeros y distribuidores de productos de alimentación en general, y de aves en especial. Durante prácticamente un siglo, han desarrollado un conocimiento muy extenso y profundo de animales de granja, que se ha transmitido de generación en generación, y que los han convertido en unos maestros reputados.