Origen Francia. Leche cruda de oveja, pasta semi-dura. Azul, no tiene corteza, de 3 a 6 meses de maduración. Sabor y olor muy fuerte.

Después de una larga tradición familiar en la venta de producto ibérico, en 2002 abren la parada de la Boqueria para acercar el mejor producto ibérico a todos los públicos.
Especialistas en producto ibérico de calidad, Aroma Ibèric nos ofrece una amplia gama de producto de charcutería de calidad.

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