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Escofet Oliver
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Escofet Oliver
bull blanc loncheado
Envasado en bolsa al vacío con aproximadamente 100 g de producto cortado.
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Escofet Oliver
butifarra de cerdo
Bandeja con 2 piezas de aproximadamente 145 g cada una. Elaborado fresco a partir de carne picada mecánicamente y siguiendo la receta tradicional con carne del mejor magro condimentada con sal y especias.
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Escofet Oliver
butifarra del perol
Butifarra típica de la zona de Girona, de gran sabor y calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver.
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Escofet Oliver
butifarra negra
Elaborado de forma artesanal con cerdo de proximidad. Como ingrediente principal es la sangre de cerdo que le da su característico color pero también su sabor intenso y aromático. 250-270g
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Escofet Oliver
cabeza cocida de ternera cortada
Bandeja con 500 g de Cabeza de Ternera cocida.Se presenta ya cortada y limpia.
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Escofet Oliver
caldo de carne y verduras - 1l
Delicioso caldo tradicional y con ingredientes carne con verduras frescas y de alta calidad. Para sopas, estofados y potajes. 1litro.
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Escofet Oliver
callos blancos
Elaborados con las tripas del cerdo, que se cortan y se limpian cuidadosamente para que puedas hacer diferentes recetas.
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Escofet Oliver
canelones de carne (3u)
Canelones de carne elaborados al estilo casero de siempre, preparados para gratinar. 3un. 250g aprox.
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Escofet Oliver
canelones de carne (6u)
Canelones de carne caseros, listos para preparar. Elaborados con nuestra carne de ternera, cerdo y pollo y bechamel casera, pasta de trigo duro y queso rallado. 6u. 750g
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Escofet Oliver
caracoles can barris (40 piezas)
Bandeja de caracoles limpios, con salchicha, tomate frito, ajo, pimienta, sal, laurel, perejil y aceite.
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Escofet Oliver
carpaccio de pies de cerdo - 160 g
Manitas de cerdo cocidas en caldo durante 8 horas y despalillados. Una vez enfriado en moldes, el producto se lamina en láminas delgadas de mano de cerdo. Se sazonan y se dejan vaciar para una preservación...
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Escofet Oliver
carpaccio ternera
Ternera cortada muy fina, unas 10 lonchas finísimas en 100g. Con un punto de maceración.
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Escofet Oliver
carrillera "galtes" de cerdo 2un
2 carrilleras de cerdo. 800 g aproximadamente. Producto de poximidad.
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Escofet Oliver
catalana trufada
Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
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Escofet Oliver
cecina de león
Cecina auténtica de carne de vaca, con sal, manteca de cerdo y aceite de oliva.
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Escofet Oliver
chicharrones (llardons)
Chicharrones de cerdo elaborados siguiendo procesos artesanales. son crujientes y muy sabrosos.
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Escofet Oliver
chorizo asturiano (un 67g)
1 un 67g. El chorizo más tradicional de Asturias. Elaborado según la tradición, con madera de roble y respetando los tiempos de curación y ahumado, todo para obtener su tono de rojo intenso y el sabor...
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Escofet Oliver
chorizo fresco 140 gr
2 unidades, 140g aprox Chorizo fresco de gran sabor y máxima calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. Embutido en tripa natural.
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