Venta de Carne Ecológica y de Proximidad

Boket

pierna cordero lechal

Chuleta de la pierna del cordero lechal, 6 o 7 trozos cada 500 gramos.

22,90 €

/ kg

22,90 €

kg

22,90 €

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Bovinum

pierna cordero lechal cortada

Pierna de cordero lechal cortada, con el hueso en medio, ideal para barbacoa.

15,80 €

/ kg

15,80 €

kg

15,80 €

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Bovinum

pierna cordero lechal entera

Pierna de cordero lechal entera de 1.150-1.200 gramos, sin cortar.

Peso:

Pierna de cordero lechal entera de 1.150-1.200 gramos, sin cortar.

18,90 €

/kg

18,90 €

ud.

18,90 €

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Bovinum

pierna de cabrito

Pierna de cabrito de entre 400 y 450 gramos de peso. Entera, ideal para horno.

Peso:

Pierna de cabrito de entre 400 y 450 gramos de peso. Entera, ideal para horno.

21,90 €

/kg

21,90 €

ud.

21,90 €

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Boket

pierna de cabrito

Carne muy tierna y jugosa que carece de infiltraciones grasas. Tiene forma alargada y redondeada. Piezas de entre 400 a 450g.

Peso:

Carne muy tierna y jugosa que carece de infiltraciones grasas. Tiene forma alargada y redondeada. Piezas de entre 400 a 450g.

19,90 €

/kg

19,90 €

ud.

19,90 €

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Escofet Oliver

pierna de cabrito para horno

Muslo de cabrito de la mejor calidad. Una pieza pensada expresamente para preparar la horno. 600g aprox.

33,58 €

/ kg

33,58 €

un. 600g

33,58 €

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Bovinum

pierna de cabrito rellena de foie

Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.

Peso:

Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.

23,50 €

/kg

23,50 €

ud.

23,50 €

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Carnisseria Olga

pierna de cordero 1,3kg

23,95 €

/kg

23,95 €

ud.

23,95 €

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Escofet Oliver

pies de cerdo - 2 mitades

1 unidad de pie de cedo cortado al medio (600 g aproximadamente).

4,70 €

ud.

4,70 €

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Carnisseria Olga

pincho de ternera adobada con...

15,00 €

/ kg

15,00 €

kg

15,00 €

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Aroma Ibèric

pluma cerdo ibérico

La pluma es una parte plana y alargada cercana al cuello, muy tierna y sabrosa. Unidades de aprox. 350-400 gramos.

64,00 €

/kg

64,00 €

ud.

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Carnisseria Olga

pluma de cerdo duroc

Pluma de Cerdo Duroc de unos 250g

5,95 €

ud.

5,95 €

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Carnisseria Olga

preparado de caldo de ternera...

17,33 €

/kg

17,33 €

ud.

17,33 €

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Escofet Oliver

Bandeja de carne magra de Ternera. Picada al natural y con una mínima cantidad de sulfitos para su mayor conservación. Excelente como base de hamburguesas y albóndigas, y rellenos de empanadas o pastas. Te...

Bandeja de carne magra de Ternera. Picada al natural y con una mínima cantidad de sulfitos para su mayor conservación. Excelente como base de hamburguesas y albóndigas, y rellenos de empanadas o pastas. Te recomendamos congelar los paquetes que no vayas a consumir de inmediato.

19,86 €

/ kg

19,86 €

kg

19,86 €

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Aroma Ibèric

presa cerdo ibérico

La presa ( 600-700g) es la parte más limpia de grasa, aunque tiene una leve infiltración. Se puede cocinar fileteada en la plancha (sin aceite), en la brasa (entera y fileteada después). Unidad de 600-700g

Preparación:

La presa ( 600-700g) es la parte más limpia de grasa, aunque tiene una leve infiltración. Se puede cocinar fileteada en la plancha (sin aceite), en la brasa (entera y fileteada después). Unidad de 600-700g

62,00 €

/kg

62,00 €

ud.

62,00 €

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Carnisseria Olga

presa de cerdo duroc

Pluma de Cerdo Duroc de unos 300g

7,20 €

ud.

7,20 €

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Escofet Oliver

rabo de ternera troceado

El Rabo de Ternera (marca Escofresc) es una pieza de carne tierna y melosa, ideal pera cocinar en guisos o asada. Es una pieza muy tipica en las recetas de cocina corbobesa tradicional.