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Queso
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Camarasa Formatges
appenzeller
Hecho a base de leche de vaca, tiene un gusto fuerte, refinado y característico. Utilizado en recetas como la Fondue y la Raclette. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Escofet Oliver
bandeja de quesos (4 raciones)
100 g de Comté 15 meses, 100 g de Manchego Oro Viejo, 100 g de Garrotza Bauma, 9 Flores de Tête et Moine, 1 Époisses de 125 g y 1 mermelada de melocotón y albaricoque. Ideal para compartir entre 4 personas.
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Camarasa Formatges
bandeja de quesos artesanos
Bandeja de quesos nacionales artesanos cortados. 2personas. Las bandejas se preparan con una selección de quesos según temporada.
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Aroma Ibèric
bandeja de quesos artesanos...
Bandeja de 500g para 4 personas: un queso semi, uno de vaca, uno de pasta blanda y uno azul.
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Camarasa Formatges
bethmale de cabra
Es un queso francés elaborado con leche de cabra, de pasta blanda y muy suave.
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Camarasa Formatges
brie de meaux
El queso Brie de Meaux es un queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
brie tradicional
Queso de 21 días de maduración elaborado con leche pasteurizada de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
brie trufado
Queso elaborado con leche de vaca y una beta de trufa por dentro. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
burrata italiana
La burrata es un queso propio de la región italiana de Pulla. Relleno de queso fresco. Unidades de 300 gramos.
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Da Giorgio
burrata pugliese 330g
Burrata italiana de 330 gramos aproximadamente. Guardar en su líquido hasta consumirla. Caducidad corta.
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Da Giorgio
burratina pugliese
Dos burratinas de 100g (total 200g aprox). Guardar en su líquido hasta consumirla. Caducidad corta
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Camarasa Formatges
camembert
Queso de origen francés (región de Normandía) de pasta blanda, untuosa y suave. Elaborado con leche cruda de vaca. Se vende por unidad.
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Camarasa Formatges
cathare
El queso artesano Cathare proviene de la región del Languedoc-Rousillon heredera del antiguo país de los Cátaros. De sabor delicado y pasta blanda muy cremosa. De vende por unidades.
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Escofet Oliver
comté 15 meses
El Comté AOP de Saint Antoine es un queso francés cremoso, de agradable cristalizado y bien fundente.
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Camarasa Formatges
comte 18 meses
Queso de 18 meses de maduración elaborado con leche entera de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
comte 30 meses
Queso de 24 meses de maduración elaborado con leche entera de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
crottin de pays
El queso artesano Cathare proviene de la región del Languedoc-Rousillon heredera del antiguo país de los Cátaros. De sabor delicado y pasta blanda muy cremosa. De vende por unidades.
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Da Giorgio
emmental rallado
Queso de origen suizo elaborado con leche de vaca. Rallado es ideal para gratinar. En bandeja.
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Camarasa Formatges
emmental suizo leche cruda
Queso de origen suizo elaborado con leche de vaca. Es blando y suave. De granja, afinado y de rueda. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Escofet Oliver
emmenthal francés rallado paysan...
Queso rallado de leche originaria de la Bretaña francesa y los países del Loira, tierras de los ganaderos productores del emmenthal. Bolsa de 70 gramos
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Camarasa Formatges
fermió la balda
El Fermió es un pequeño gran queso ecológico de pasta blanda, piel florida comestible y carácter lácteo, elaborado a partir de leche cruda ecológica de vaca. Peso aproximado de 110 gramos.
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Camarasa Formatges
feta
Queso clásico de Grecia, Turquía, Dinamarca, Rumania y Bulgaria, fundamentado en la cuajada del queso que se cura en salmuera.
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Escofet Oliver
feta dop dodoni 8u
Un buen queso feta griego elaborado con mezcla de leche de cabra y oveja. Madurado en barril de madera roble. Ideal para dar sabor a ensaladas, rellenos y platos de inspiración mediterránea. 150g