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Queso
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Camarasa Formatges
gorgonzola dolce
El gorgonzola es un queso azul hecho con leche de vaca y es el clásico italiano entre los quesos azules. Es un taco y en paquetes.
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Camarasa Formatges
gouda de cabra
Queso holandés tipo Gouda con 12m, elaborado con leche de cabra. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
gouda seco vaca
Queso holandés tipo Gouda. Seco con 24m de maduración. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
gouda tierno vaca
Queso holandés tipo Gouda. Tierno de 6-8 meses maduración. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Da Giorgio
grana padano 16/18 meses
Queso duro semi-graso que está cocido. De leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Camarasa Formatges
gruyere 15 meses
De origen Suizo, el Gruyere es un queso duro hecho a base de leche de vaca entera, de pasta prensada y cocida. Queso de 15 meses de curación. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en...
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Camarasa Formatges
halloumi
Originario de Chipre, se elabora con una mezcla de leche de cabra y oveja. El queso es blanco, con una textura distintiva en capas, algo similar a la mozzarella, y un sabor salado.
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Camarasa Formatges
idiazábal ahumado
El queso Idiazábal es aquel que corresponde al elaborado en el País Vasco y en Navarra íntegramente con leche de oveja de las razas Latxa y carranzana. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío...
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Camarasa Formatges
manchego seco leche cruda gran...
Queso seco elaborado con leche cruda de oveja. D.O. La Mancha. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
manchego semi leche cruda artesano
Queso semi-seco elaborado con leche cruda de oveja. D.O. La Mancha. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
manchego tierno
Queso manchego tierno elaborado con leche de oveja pasteurizada. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
manchego trufado artesano
Queso tierno elaborado con leche cruda de oveja. D.O. La Mancha. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Camarasa Formatges
manouri
Queso griego que se elabora con el suero de leche de oveja o combinada con leche de cabra. Su elaboración se asemeja a la del feta o el kefalotyri. Es muy graso.
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Escofet Oliver
mascarpone isabella
Tarrina 250g. Queso adecuado para elaborar recetas, dulces o saladas, por su versatilidad y la personalidad que le confiere su cremosa textura.
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Camarasa Formatges
membrillo
Dulce de membrillo, que se prepara a partir de la fruta con el mismo nombre.
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Escofet Oliver
membrillo artesano
Dulce que se consume bien con queso, frutos o incluso ensaladas. Recomendable, por su contenido en fibra, para la ingesta en casos de trastornos intestinales.
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Escofet Oliver
mezcla semicurado 7 coronas
Queso semicurado de primera calidad, elaborado a partir de una mezcla de leche de oveja, cabra y vaca.
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Escofet Oliver
montbrú ligero sin lactosa de cabra
Queso ligero de leche pasteurizada de cabra y con 0% de lactosa, de sabor suave con un toque salino y notas acidas.
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Camarasa Formatges
morbier leche cruda
El Morbier AOP es un queso artesano francés elaborado con leche cruda de vaca. Una deliciosa pieza de pasta blanda y definida por su suavidad.
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Camarasa Formatges
mozzarella búfala bolitas
Este queso italiano fibroso es muy usado para la fabricación de pizzas, cuando está casi seco y en ensaladas , cuando es fresco. En bolas. Unidades de 250 gramos.
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Escofet Oliver
mozzarella búfala sori 125 g
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de...
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de una buena ensalada caprese pero también para platos calientes, pizzas i focaccias.
3,05 €3,05 €