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Foie de oca, bloque de 40 g, con textura cremosa y sabor refinado. Ideal para presentaciones culinarias elegantes.
Foie de oca, bloque de 40 g, con textura cremosa y sabor refinado. Ideal para presentaciones culinarias elegantes.
Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. 500g
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. 500g
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. Bolsa vacío 180g
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. Bolsa vacío 180g
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
Micuit entier de foie gras de pato a la sal y pimienta de la casa Delpeyrat. En bote de vidrio de 125grs.
Micuit entier de foie gras de pato a la sal y pimienta de la casa Delpeyrat. En bote de vidrio de 125grs.
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. Tarrina de 1kg
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. Tarrina de 1kg
Cuarto de Gallina Córnica de Payés, ideal para croquetas, caldo o estofado. Se puede pedir si se prefiere la parte del muslo o la pechuga en observaciones del pedido. Peso 550-650g.
Cuarto de Gallina Córnica de Payés, ideal para croquetas, caldo o estofado. Se puede pedir si se prefiere la parte del muslo o la pechuga en observaciones del pedido. Peso 550-650g.
Hay que calentarlas durante 5-10 minutos para fundir la grasa que llevan y están listos para comer. Lata de 425g netos.
Hay que calentarlas durante 5-10 minutos para fundir la grasa que llevan y están listos para comer. Lata de 425g netos.
Hamburguesa casera de conejo de 90-95 gramos. Ideal comprar de 2 en 2 para poder envasarla en atmósfera. Carne de conejo (90%), agua, almidón, fibras vegetales, sal, especias naturales, ajo, proteína de...
Hamburguesa casera de conejo de 90-95 gramos. Ideal comprar de 2 en 2 para poder envasarla en atmósfera. Carne de conejo (90%), agua, almidón, fibras vegetales, sal, especias naturales, ajo, proteína de guisante, dextrosa, conservantes, antioxidante.
Hamburguesa casera hecha de pollo de payés de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo de payés de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Huevo entero líquido pasteurizado. 20 huevos. aprox 1L. 100% natural.
Huevo entero líquido pasteurizado. 20 huevos. aprox 1L. 100% natural.
Huevos de gallina de payés de tamaño grande (XL), de gallinas criadas de manera tradicional, en libertad y con una cuidada alimentación. Esto le da a los huevos un sabor y una textura diferencial.
Huevos de gallina de payés de tamaño grande (XL), de gallinas criadas de manera tradicional, en libertad y con una cuidada alimentación. Esto le da a los huevos un sabor y una textura diferencial.
Los huevos de Codorniz son mucho más pequeños que los de gallina. Pesan aproximadamente 9 gramos. En cajas de 12 unidades.
Los huevos de Codorniz son mucho más pequeños que los de gallina. Pesan aproximadamente 9 gramos. En cajas de 12 unidades.
El huevo de pato es más grande y más sabroso (más alto en grasa) que el de gallina. La yema es muy amarilla y proporcionalmente más grande que la del huevo de las gallinas, y las claras son más gelatinosas.
El huevo de pato es más grande y más sabroso (más alto en grasa) que el de gallina. La yema es muy amarilla y proporcionalmente más grande que la del huevo de las gallinas, y las claras son más gelatinosas.
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