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Escofet Oliver
queso zamorano los vivales
Queso de leche cruda de oveja y cuajo de leche de cordero. De tipo manchego, aunque elaborado en Zamora (Castilla y León), es un queso que se define por un sabor fuerte bañado en toques afrutados.
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Da Giorgio
lasaña casera
Lasaña de carne (ternera, bechamel, tomate y parmigiano), o de Queso (espinacas, quesos hilado, bechamel, tomate y parmigiano). Calentar bien el horno. Hornear de 12 a 14 min. 450g aprox
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Fruites i Verdures LLuís Macià
cebolla blanca (unidad)
Se vende en unidades de 390-410g. Ideal para ensaladas y hamburguesas por su sabor poco agresivo.
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Da Giorgio
triangoli brie y trufa
Refinado relleno, donde se combina la trufa y el queso brie. Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 6 a 7 min. Ración por persona 125-150 gramos.
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Escofet Oliver
butifarra de cerdo
Bandeja con 2 piezas de aproximadamente 145 g cada una. Elaborado fresco a partir de carne picada mecánicamente y siguiendo la receta tradicional con carne del mejor magro condimentada con sal y especias.
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Frutas Selectas José
escarola limpia
Escarola de primera calidad seleccionada y limpia lista para consumir. Precio por unidad.
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Peixeteria Ribera
boquerón
El boquerón es un pescado azul, el cual presenta un contenido en grasa superior al 6%. Pescado en el Mediterráneo.
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Camarasa Formatges
comte 18 meses
Queso de 18 meses de maduración elaborado con leche entera de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Frutas Selectas José
rábanos rojos
El rábano es una hortaliza con poco aporte de calorías pero muy rica en Vitamina C. Se vende en manojos.
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Da Giorgio
tomate seco italiano
Tomates sicilianos, secados al sol y condimentados. Mantener siempre bajo aceite. Mínimo 200 gramos.
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Escofet Oliver
bacon ahumado semicocido
El bacon se consigue de la parte posterior y lateral del vientre del cerdo. Ahumado con aromas naturales. Ideal para elaborar platos como la carbonara, se usa en la gastronomía inglesa y americana para...
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Fruites i Verdures LLuís Macià
manzana pink lady (unidad)
Manzana Pink Lady Extra, de la mejor procedencia según temporada. Se vende por unidades de 240-260g.
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Camarasa Formatges
gruyere alpage 24 meses
De origen Suizo, el Gruyere es un queso duro hecho a base de leche de vaca entera, de pasta prensada y cocida. Queso de 24 meses de curación. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en...
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