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Pechuga Ahumada de unos 400-500 gramos idónea para combinar con ensaladas o como un embutido de aperitivo.
Pechuga Ahumada de unos 400-500 gramos idónea para combinar con ensaladas o como un embutido de aperitivo.
Lomo embuchado ibérico, se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
Lomo embuchado ibérico, se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
La chirivía es una hortaliza muy parecida a la zanahoria pero de color más pálido.
La chirivía es una hortaliza muy parecida a la zanahoria pero de color más pálido.
Pichón de Sangre entero y limpio de peso aproximado 500 gramos. Procedencia francesa.
Pichón de Sangre entero y limpio de peso aproximado 500 gramos. Procedencia francesa.
El chupa chup se elabora con el bracito de la ala del pollo. Bandeja de 10 unidades (450-550g)
El chupa chup se elabora con el bracito de la ala del pollo. Bandeja de 10 unidades (450-550g)
Espalda de cabrito de 300-350 gramos. CONSULTAR DISPONIBILIDAD EN NAVIDAD:
Espalda de cabrito de 300-350 gramos. CONSULTAR DISPONIBILIDAD EN NAVIDAD:
Puntas de jamón ibérico limpios de grasa, ideales para aperitivo. EN sobres de 150 gramos.
Puntas de jamón ibérico limpios de grasa, ideales para aperitivo. EN sobres de 150 gramos.
Se puede utilizar tanto para freir como para hervir. Su piel es fina y su carne amarilla. Son especialmente recomendables para hacer patatas fritas.
Se puede utilizar tanto para freir como para hervir. Su piel es fina y su carne amarilla. Son especialmente recomendables para hacer patatas fritas.
El pan de agua es un pan con la corteza crujiente y la masa poco densa.
El pan de agua es un pan con la corteza crujiente y la masa poco densa.
El huevo de pato es más grande y más sabroso (más alto en grasa) que el de gallina. La yema es muy amarilla y proporcionalmente más grande que la del huevo de las gallinas, y las claras son más gelatinosas.
El huevo de pato es más grande y más sabroso (más alto en grasa) que el de gallina. La yema es muy amarilla y proporcionalmente más grande que la del huevo de las gallinas, y las claras son más gelatinosas.
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