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Forn Roura
chapatina viena
El pan de Viena se elabora introduciendo vapor en el horno. Dos tamaños Bocado (pequeñas de 12g) o Medianos (22g). Mínimo 12 unidades.
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Frutas Selectas José
fresones huelva
Bandeja de 0,5kg Procedencia: Huelva durante la temporada y de importación (Bélgica) a partir de julio.
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Calipeix
boquerón grande
Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).
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Fruites i Verdures LLuís Macià
plátano canarias (unidad)
Plátano de canarias extra. Se vende en unidades de 200g aprox.
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La Conca
avellana tostada
La avellana posee un alto valor nutricional: 16% de proteínas y 62% de aceites insaturados. Además, contiene significativos niveles de tiamina, niacina y altos niveles de calcio, fósforo y potasio.
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La Conca
lenteja pardina
La Lenteja pardina de León es pequeña y muy suave de sabor. Ya cocidas. 150-200g por ración.
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Frutas Selectas José
fresas maresme
En bandejas de 500g Fresón de un color rojo intenso, un sabor muy dulce con un punto de acidez, una textura carnosa y un agradable aroma, especialmente cuando son recién cogidas.La zona más montañosa de la...
En bandejas de 500g Fresón de un color rojo intenso, un sabor muy dulce con un punto de acidez, una textura carnosa y un agradable aroma, especialmente cuando son recién cogidas.La zona más montañosa de la comarca del Maresme cuenta con un microclima favorable para el cultivo de la fresa.
14,50 €/ kg14,50 € -
Escofet Oliver
virutas de pechuga de pavo extra
Pechuga de pavo de primera calidad cortada a virutas. La carne de pavo es muy alta en proteínas y muy bajo contenido en grasas
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Forn Roura
barrita viena caprichosa
El pan de Viena se elabora introduciendo vapor en el horno. Mínimo 6 unidades de 50 gramos.
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Agrícola Mau
pimiento rojo ecológico
Grandes, dulces y carnosos, ricos en fibra y vitamina A, C y E. Por las características de su piel, suelen conservar residuos de productos químicos, por eso es importante que sean de procedencia ecológica....
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Genuinus
huevos de payés de calaf
Huevos payés que proceden de gallinas criadas en libertad en la granja de Calaf. Se vende por medias docenas.
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Camarasa Formatges
brie de meaux
El queso Brie de Meaux es un queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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La Conca
almendra marcona cruda
La Marcona es una almendra redonda y gorda, dulce y con poco porcentaje de amargor. Es una de las más utilizadas, especialmente en repostería y en la industria turronera.
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Escofet Oliver
queso de cabra bajo en sal y grasa
Queso elaborado con leche de cabra bajo en sal (2%) y bajo en grasa (28%). Queso muy sabroso e ideal para dietas y almuerzos saludables.
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La Conca
garbanzo de zamora
Garbanzo de saúco de Zamora cocido. Se trata de un garbanzo de tamaño medio, de gran calidad y muy apreciado.
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La Conca
sésamo tostado
Para añadir a las ensaladas. Legumbres, pastas o frutas. Como decoración en pan o galletas o para hacer Tahimi para el humus.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
judía perona
Según temporada su procedencia es de los cultivos de Galicia, Granada y Maresme . Sin hilos ni semillas.
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Frutas Selectas José
boniatos
Consumidos durante la festividad de la Castañada, como acompañamiento de los tradicionales Panellets o como ingrediente base para la pasta de éstos. 2-3 un en 500g.
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Calipeix
salmón picado para tartar
Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.