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Queso
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Escofet Oliver
queso gorgonzola cremoso
El queso Gorgonzola cremoso con Denominación de Origen Protegida es muy potente, tanto por el sabor como el olor. Elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, que le confiere una textura muy cremosa.
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Escofet Oliver
queso havarti loncheado
Queso de leche pasteurizada de vaca. Queso tierno danés ideal para bocadillos o para fundir.
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Aroma Ibèric
queso manchego gran reserva
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
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Aroma Ibèric
queso manchego seco d.o.
Manchego seco D.O "Esperanza del Castillo": origen La Mancha, leche pasteurizada de oveja, 12 meses de curación, sabor intenso, curado.
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Aroma Ibèric
queso manchego semi d.o.
Manchego semi D.O "Corcuera": origen La Mancha, leche pasteurizada de oveja, 3 meses de curación, sabor y textura suaves.
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Aroma Ibèric
queso moliterno trufado
origen Italia, leche cruda de oveja, trufa negra infiltrada en el interior, pasta dura, sabor y aroma muy intenso, 8 meses de curación.
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Escofet Oliver
queso mont d'or 360gr
Queso de temporada (entre agosto y marzo) con DOP. Leche fresca de vaca y con maduración corta. Se distingue por sus aromas de madera y su textura cremosa interior. Caja 360g.
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Escofet Oliver
queso montbrú de cabra semi
Este Queso Montbrú de Cabra catalán está elaborado con leche de cabra. Su sabor es intenso y fresco, ligeramente cítrico. Tiene una textura mantecosa y un aroma intenso.
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Escofet Oliver
queso montbrú fresco de cabra
De leche pasteurizada de cabra, este es un producto de fácil elaboración, de sabor suave y rico en proteínas. Un agradable alimento para cualquier momento del día.
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Escofet Oliver
queso morbier leche cruda
El Morbier AOP es un queso artesano francés elaborado con leche cruda de vaca. Una deliciosa pieza de pasta blanda y definida por su suavidad.