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Boket
bistec culata
El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
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Aroma Ibèric
costilla ibérica
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
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Frutas Selectas José
pepino país
Pepinos, vegetal muy usado tanto en cocina como en cosmética por sus propiedades. 2-3un en 500g.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
kiwi verde (unidad)
Kiwi verde seleccionado de la marca Zespri, máxima calidad de Nueva Zelanda. Unidades de 170-180g. Muy rico en vitamina C.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
manzana golden (unidad)
Se vende por unidades de 240-260g. Fruta recolectada en los Alpes Franceses .
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La Conca
flan huevo artesano
Flan elaborado artesanalmente con huevos y leche de vaca. Mínimo 2 unidades.
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Peix a Casa
salmón a supremas 1,5kg neto
1,5Kg neto de salmón extra a supremas. Se pueden pedir 10 supremas de 150g o 8 supremas de 180g.
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Aroma Ibèric
queso manchego gran reserva
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
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Agrícola Mau
cebolla roja ecológica
Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce y a perder su color rojo cuando se cocinan. 3-4 un en 1/2Kg.
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Boket
bistec cap de mort
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
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Peix a Casa
pescado para sopa
Incluye según la temporada, pescado de roca, cabezas y espinas de pescado, etc. Normalmente 1/2 Kg se utiliza para una sopa para 2/3 personas.
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Da Giorgio
gnocchi tradicional
Gnocchi de Patata sin relleno.Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 4 a 5 min. Ración por persona 125-150 gramos.
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Frutas Selectas José
ciruela amarilla sun gold
La ciruela Sun Gold es una variedad japonesa cuyo fruto es grande y aromático y piel de color rojo cuando madura. Carne de color amarillo-naranja y muy jugosa. 3-4 un en 500g.
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Da Giorgio
pecorino al tartufo
Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Boket
tira de asado superior
La parte superior de la tira de asado es un corte más tierno y de mejor calidad que el de falda. Ideal para barbacoas.
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La Conca
pipa calabaza cruda
Pipas de calabaza peladas y crudas con un toque salado. Son ricas en fibra, hidratos de carbono y proteínas.
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Bovinum
libritos de cerdo
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
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