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Pescado
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Peixeteria Ribera
dorada mediterráneo 600-650g
Origen y zona de captura: Mediterráneo FAO37- 1.1. La dorada es un pescado blanco con un sabor característico que proviene de las piscifactorías nacionales.
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Bacalalo
filetes de boquerón en vinagre 12u
Los mejores boquerones del Cantábrico limpiados artesanalmente, de carne bien carnosa y blanca. Conservados en aceite de girasol, vinagre de vino blanco y sal.
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Peixeteria Ribera
fumet casero
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
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Peixeteria Ribera
galeras de vilanova
La galera es un crustáceo malacostráceo que se da en la zona del Mediterráneo, caracterizado por esconder en su interior una carne muy jugosa y sabrosa.
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Calipeix
gallo salvaje extra
Salvaje procedente el Cantábrico. Carne Suave, ideal para los niños. Se puede hacer rebozado o a la plancha. Preparación a filetes (merma 40-45%) o entero sin tripa (merma 10%).
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Peixeteria Ribera
gamba blanca vilanova
La Gamba blanca, en forma es similar al langostino de San Lúcar pero, generalmente, un poco más pequeña.
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Calipeix
gamba congelada roja de huelva
Gambas de excelente calidad y congelada a bordo. Comparable a la fresca del Mediterráneo. Tamaño mediano-grande.
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Calipeix
gamba fresca de palamós
Gambas de tamaño mediano, de excelente calidad y textura. 34/36 piezas por Kg.
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Calipeix
gamba huelva pelada congelada
Gambas de excelente calidad y congelada a bordo. Comparable a la fresca del Mediterráneo. Tamaño mediano-grande. Pelada para mayor facilidad y en paquetes de 250g.
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Peixeteria Ribera
gamba roja mediana congelada huelva
La gamba roja es uno de los mariscos más consumidos y la especie más conocida. Pescada en la zona del Golfo de Cádiz.
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Calipeix
gamba salada fresca
Gambas de excelente calidad y exquisito sabor. Ya vienen cocidas con sal. Cajitas de 500g
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Peixeteria Ribera
gamba vilanova pelada y...
Gamba de Vilanova, pelada y congelada al vacío en bolsas de 250g
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Calipeix
langostino fresco mediterráneo
Langostino procedente de la costa catalana, ideal para plancha o brasa. Tamaño mediano. 10-12 unidades en 500g
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